ماکارتن پیاز زرد 15 کیلوگرمپیازهای درجه یک رستوران را در اقتصادی ترین قالب فله ارائه می دهد. این پیازهای طلایی در خاکهای غنی از مواد معدنی رشد کرده و در بلوغ اوج برداشت می شوند ، غلظت و ارزش غذایی استثنایی را ارائه می دهند. ایده آل برای خدمات آماده سازی وعده های غذایی ، آشپزخانه های نهادی و مصرف کنندگان آگاه از سلامت که به صورت عمده خریداری می کنند.
مشخصات محصول
|
پارامتر |
مشخصات |
|
وزن خالص |
15 کیلوگرم (2 ±) |
|
شمارش واحد |
75-110 پیاز |
|
درجه اندازه |
قطر 70-90 میلی متر |
|
کیفیت پوست |
4-6 لایه خشک دست نخورده |
|
خصوصیات گوشت |
بافت واضح و آبدار |
|
سطح بریکس |
8-10 درجه (شیرینی) |
|
تندی |
متوسط (5.5-7 میکرومول در گرم) |
|
ابعاد بسته بندی |
50 × 35 × 30 سانتی متر |
|
مورد ذخیره سازی |
تهویه خنک و خشک |
|
ماندگاری |
45 روز در 1 درجه |
ویژگی های کلیدی و کاربردهای آشپزی
1. مشخصات طعم
طعم شیرین و شیرین متعادل
هنگامی که کارامل شده است ، امامی غنی را توسعه می دهد
یکپارچگی طعم در سوپ ها/خورش ها را حفظ می کند
2. روش های آماده سازی
برنامه های خام
نازک برای سالاد و ساندویچ خرد شده
ترشی با سرکه و ادویه جات ترشی جات
در سالس های تازه مخلوط شده است
آماده سازی های پخته شده
آهسته کاراملیزه شده (45-60 دقیقه)
بو داده با سبزیجات ریشه
به عنوان پایه عطر و طعم
تکنیک های حفظ
کم آب در پودر پیاز
قسمتهای خرد شده یخ زده
چاشنی پیاز تخمیر شده
فواید سلامتی و تغذیه ای
ترکیبات فعال
کوئرستین:25-50 میلی گرم در هر 100 گرم (آنتی اکسیدان قوی)
ترکیبات ارگانیولفور:از سم زدایی پشتیبانی می کند
کروم:حساسیت به انسولین را تقویت می کند
مزایای سلامتی
پشتیبانی قلبی عروقی
خواص ضد التهابی
مدولاسیون سیستم ایمنی
ارتقاء سلامت گوارشی
مزایای رژیم غذایی
به طور طبیعی بدون چربی
شاخص گلیسمی پایین (10)
منبع ویتامین C و فیبر
چرا کارتن 15 کیلوگرم ما را انتخاب می کنیم؟
• 30 ٪ ماندگاری طولانی تر از میانگین صنعت
• اندازه مداوم زباله های آمادگی را کاهش می دهد
• نتایج کاراملیزاسیون برتر
• محتوای کوئرستین بالاتر از پیازهای استاندارد
• بدون تنظیم کننده رشد مصنوعی رشد می کند
• مشخصات معدنی ثروتمندتر (سلنیوم و پتاسیم)
• تحویل های قابل اعتماد در دسترس است
• گزینه های برش/لایه برداری سفارشی
• تخفیف حجم
تگ های محبوب: کارتن پیاز زرد 15 کیلوگرم ، تولید کنندگان کارتن پیاز زرد 15 کیلوگرم ، تهیه کنندگان
